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Pelle à cendres - Big Green Egg
Les matières résiduelles sont faciles à éliminer par la porte de tirage à l'aide du racloir et de la pelle à cendres. La pelle à cendres s’adapte parfaitement à l'ouverture de la porte de tirage (des modèles XXLarge, XLarge, Large et Medium), éliminant ainsi le risque de salissure.
Le charbon de bois produit des cendres, c'est bien connu. Mais il est préférable de les éliminer régulièrement pour favoriser une meilleure circulation de l'air dans l'Egg, et le racloir et la pelle à cendres sont là pour vous aider. L'air, et avec lui l'oxygène, sont nécessaires pour amener l'Egg à la température souhaitée dans les meilleurs délais et pour l'y maintenir. La pelle à cendres s'insère parfaitement dans l'ouverture de la porte de tirage afin de prévenir une éventuelle dispensions des cendres.